MUFFINS À LA BIÈRE

POUR 12 MUFFINS

100g de maizena

100g de farine

100g de sucre

100g de beurre fondu

2 oeufs

1 sachet de levure

10cl d'une bonne bière

mélanger les deux farines , le sucre et la levure

ajouter les oeufs un par un

ajouter le beurre fondu

enfin la bière

répartir dans les moules a muffins et faire cuire environ 20mn