LA CARTE DU 07 AU 13 SEPTEMBRE 2008
Cette semaine, aux fourneaux...
FIFI : Brioche de Micheline, Gâteau au chocolat
JACRE : Risotto
LISETTE : Pain de viande à la dinde, Salade liégeoise
MISSISA : Ciabatta, Pannacotta vanillée et coulis d'abricot
TIMIA / PAULE : Brioche de Micheline, Bruschette aux figues, Gnocchi de potiron, Confitures de mûres, Pâtes au saumon fumé, Croquettes de ricotta
TINUSIA : Cocos rouges au saucisson à cuire
VERCINGÉTORIX : Raviolis
Il faut que vous connaissiez l'histoire des RAVIOLIS DE VERCINGÉTORIX !!! Pendant ses vacances, il m'avait envoyé la photo d'une boîte de raviolis, pour m'expliquer combien il lui était difficile de cuisiner ! Je l'avais donc mis au défi de préparer POUR DE VRAI des raviolis, à son retour ! C'est chose faite... BRAVO !!!
Autre bonne nouvelle : notre blog a été sélectionné pour paraître dans l'annuaire de "CHEZ FRANCES".
COCOS ROUGES AU SAUCISSON À CUIRE
PANNACOTTA VANILLÉE ET SON COULIS D'ABRICOTS
LA BRIOCHE DE MICHELINE, par TIMIA / PAULE
LA BRIOCHE DE MICHELINE, par FIFI
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