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Une recette de Julie ANDRIEU, surprenante, mais ô combien délicieuse....

Pour une tartelette :

Découper un rond à l'aide d'une soucoupe sur de la pâte feuilletée.

Déposer sur du papier de cuisson et piqueter avec une fourchette.

Disposer 1/2 pomme découpée en fines tranches.

Saupoudrer de sucre en poudre.

Parsemer quelques graines d'anis vert.

Arroser d'un filet d'huile d'olive.

Four à 200°, jusqu'à ce que les tranches de pomme soient dorées...

Je vous recommande vivement cette recette gourmande !

Timia/Paule