16 octobre 2008

Pomme de terre en chemise cuit aux micro-onde

Rien de plus rapide que de cuire ses pomme de terre en chemise!!! Il vous faut que 10min pour deux pomme de terre d'une taille normal Dans un récipiant de Tupperwaere je met un peu d'eau dans la fond je pose une petit passoir je met mes deux pomme terre que je pique Pour ne pas que elles explose!!! On garde tout sa saveur !!! et on économise du temps. J'ai servie avec un bons rot D'Orlff préparée avec soins par mon fils bouchée Et avec une petit salade vinaigrée Bon appétit
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16 octobre 2008

chateaubrillant grillée aux champignons

Après une petit absens je suis de retour !!!! Ce soir je me suis préparée un chateaubrillant aux champignons Dans une poële téfal,j'ai grillée ma viande,quand elle étais bien prise j'ai mis un peu d'épice,j'ai ajoutée mes champignons Saler et poivrée et voila prêt !!!! J'ai servie avec une petit purée de pomme de terre Bon appétit!!!!
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15 septembre 2008

EPINARD A LA CREME

Voila un légumes qui est tomber dans les oubliètte Et pourtant il a beaucoup des vitamine il est surtout riche en fibre Il est très digeste,il affiche des teneurs de potasium en calcium Magnésium,et du fer.Et en plus il contien de vitamine c Moi je prend du surgeler,haché grosièrrement . Ce que j'aime que il est surgeler en cube,donc je prend juste ce qui me convient. Je le laisser dégeler dans une passoir,que je prend soins de le mettre sur un récipient pour ne pas perdre son jus. Puis je le fait passer... [Lire la suite]
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03 septembre 2008

DES MOULES DÉCORTIQUÉES

voici encore une recette a ma façon !!! Mais bien sur diététique !!! J'ai ut des moules en trop la dernièrre fois,donc je les ai décortiqué Et garder bien aux frais .J'ai éplucher une belle gourgette Deux petit poivrons un oignons,que j'ai laisser cuir dans un filet d'eau. Pourquoi un filet d'eau? Car la gourgette en elle même contien beaucoup d'eau. J'ai ajoutée mon cube aux herbe,basilic,ail. J'ai laisser mijotée un peu,puis mis deux cuillièrre a soupe du tomates Concentré. Et à 15 min de la fin j'ai... [Lire la suite]
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30 août 2008

UNE ASSIETTE DU PÊCHEUR

Voici encore une belle asiètte light il ne faut pas grand chose pour faire un bon repas Juste un peu d'imagination !!! A la base il y de salade de chêne macédoine de légumes,des comcombre un peu des pâte pas de trop,des gambasse et une tomates aux crevette grise Et un oeuf cuit dur et un peu de ciboulette . Bon appétit
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28 août 2008

CANNELLONI LIGHT

Voici ma recette façon Lisette !!!! Il vous faut des gourgettes,des poivrons tricolor et champignons Puis un colis de tomates. Pour commencer cuire toutes les légumes(sauf champignons)dans un peur d'eau avec un cube (Maggie)ail basilic,puis ajouté don coulis de tomate le champignons,laisser mijotée jusqueb il y a presque plus de jus. 2taler sa pâte fraîche,mettre ses légumes,et le rouler on peut en manger deux rouleau car c'est très léger!!!! Puis faire une petit béchamel,50 gr du rapé a vôtre goût. Mais... [Lire la suite]
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17 juillet 2008

filet mignon de porc

Cette viande de porc est très maigre On le coupe hors du morceau de filet pur D'ou vient le nom FILET MIGNON Donc je l'ai fait griller dans une poêle téfal sans graisse Et j'ai juste mis du poivre Et comme acompagnement's j'ai préparer des chicons Comme d'habitude dans un peu d'eau avec un cube fins herbe BONNE APPETIT
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17 juillet 2008

un pudding diétitique

Voici un dessert de régime !!! On prend 1 litre de lait demi-écrème 3cuillièrre a soupe de poudre de pudding 2cuillièrre a soupe de sucre Crystal de Canderel Donc on verse moins de un litre de lait dans un poêlon On laisse chauffer jusque sa forme un peau Entretemps on mélange la poudre le sucre avec le reste du litre On verse et on mélange bien jusque sa commence a frémir On éteint et on verse de suite dans ses ramequin . C'est bons,c'est léger et sans calorie !!!
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07 juillet 2008

BROCOLI POULET +RIZ

v Voici encore un bon plat diététique et plein de vitamine!! Je cuit mes brocoli dans l'eau je les égoute bien en atendent j'ai cuit les 3 petit pilon de poulet dans de l'eau avec des herbe fraîche du jardin du thym,de la sariètte,et du citronelle je doit dire que en cuissent sa sentais vraiment bons. J'ai cuit mon riz ,c'est toujours 3 cuillièrre a soupe Mais ce que j'ai fait qaund mes brocolis ont bien étais égouté je les ai passer un instant dans un peu de matièrren grasse un peu de sel et... [Lire la suite]
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29 juin 2008

UN SOUPER FROID

Voila ce que je vous propose avec le poulet de Vendée!!! J'ai garnie avec la laitue quelle que comcombre nature des tomates coupé en lamelles un peu du thon du riz et quelle que sauccises Zwan et bien sur un blanc poulet ou j'ai pris le soin d'enlevée la peau!!! Bon appétit !!!
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