L'AMITIÉ DANS L'ASSIETTE

5 octobre 2008

Moelleux citronné aux pommes

- 2 càs de ricotta - 45 g de beurre fondu -3 oeufs - 80 g de sucre - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure - le jus d'un demi citron - 2 pommes - 2 càs de confiture de figues Faire fondre le beurre au micro-ondes, préchauffez le four à 180°. Dans un...

Posté par jacre à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2008

CURRY DE MADRAS

A vous d'évaluer la quantité des ingrédients, selon le nombre de convives. Du riz longs grains Thaï Du sauté d'agneau Des bananes Des tranches d'ananas (en boîte) Du filet de poisson blanc (pas de thon ou saumon) Des petites tomates (pas cerises quand...

Posté par portetienne à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2008

BOUDIN NOIR POÊLE AUX POMMES ...

http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=27785 Une recette Marmiton que j'ai accompagnée de panisses ...... Trrrrès bon !!! Timia/Paule

Posté par portetienne à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES, boudin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2008

POÊLÉE DE POULET TERRE - MER

Une association qui rappelle la paëlla... POUR 4 PERSONNES 225 g de riz 2 CÀS d'huile 4 filets de poulets 1 oignon rouge 1 oignon jaune 1 poivron jaune 200 g de haricots mange-tout 200 g de crevettes cuites (surgelées) 250 g de coquilles Saint-Jacques...

Posté par tinusia à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz arborio, FRUITS DE MER, POULET

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2008

GOŁABKI : CHOU FARCI DE POLOGNE

Voici une version - très libre - des "gołabki" de MARYSIA AUX FOURNEAUX , d'autant plus libre que JOLCIA y a mis son grain de sel, et que finalement, je n'en ai fait qu'à ma tête ! J'espère que l'une et l'autre me pardonneront ma fantaisie ! POUR 8 gołabki...

Posté par tinusia à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOU, LÉGUMES, VIANDE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2008

SALADE LIÉGEOISE

Comme nous somme encore en pleine periode de récolte des haricot vert J'ai cuit 200gr des haricot vert . Coupé mon lard fumée en lamelles ,j'ai laisser prendre dans une poële puis ajoutée mes haricot éplucher mon échalotte saler (pas de trop )poivrée...

Posté par auccun à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: HARICOTS VERTS, LARDONS, SALADE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2008

COCOS ROUGES AU SAUCISSON À CUIRE

Les cocos rouges frais sont encore sur les étals du marché ; et comme le temps commence à se rafraîchir en Isère, une marmite bien fumante de ses délicieux légumes est la bienvenue. Pour cette préparation, je me suis inspirée de la recette du "BLOG DE...

Posté par tinusia à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LÉGUMES SECS

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2008

BRUSCHETTE AUX FIGUES

Pour 2 personnes : 4 tranches de pain "multicéréales" 6 figues équeutées et coupées en deux 100 grs de gorgonzola 2 c. à soupe de crème fraîche 20 grs de beurre 1 c. à soupe de sucre en poudre 1/2 verre de vinaigre balsamique 20 grs de beurre Huile d'olive...

Posté par portetienne à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOUCEURS

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2008

PIZZA FAIT MAISON

Voila longtemps que je n'ai pas fait des pizza maison!!! Pour la pâte j'ai fait comme suite. J'ai pris 600gr de farine pour pain blanc Dans le fond de mon robot j'ai mis une mesurette de levure Déshydraté,j'ai mis ma farine,j'ai mis un peu du sel,sans...

Posté par auccun à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2008

POULET AU CITRON

C'est une recette qui s'inspire de la cuisine marocaine, bien que celle dernière soit plus élaborée ! En tout cas cela donne un plat délicieux, rapidement fait ! 1 escalope de poulet par personne (que j'achète sur le marché, afin d'être sûre que le poulet...

Posté par tinusia à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VOLAILLE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote