14 septembre 2008

TARTE AUX POMMES

X Les premier pommes de la saison sont la chez nous sa sont les Elstar C'est une vieille varièté la saison est très courte donc il faut en Profité!!!! Car pour faire les dessert elle sont très bonne,en goût!! Cette recette ne se fait pas avec une pâte brisée Mais chez moi,les Flamand on appel sa VLA Pour un moule de 28cm j'ai pris 190gr de farine fermatente(la levure est incorporée) 90gr de sucre 6oeufs Pour commencer il faut battre ses blanc en neige,puis incorporée les jaunes +le sucre bien... [Lire la suite]
Posté par auccun à 21:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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