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L'AMITIÉ DANS L'ASSIETTE
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L'AMITIÉ DANS L'ASSIETTE
20 septembre 2008

CAKE AUX OLIVES

CAKE AUX OLIVES
Je mets cette recette dans la catégorie "AMUSE-BOUCHE", mais, personnellement, je sers ce cake, coupé en tranches avec une salade. C'est un repas du soir que nous apprécions bien ! 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure alsacienne 70 g d'huile de...
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19 septembre 2008

PETITS BOUCHONS AU THON

PETITS BOUCHONS AU THON
Pour des empreintes muffins ou petits fours Ingrédients : 4 oeufs60g de crème fraîche entière épaisse180g de thon égoutté en boîte50g de concentré de tomates90g de gruyère râpé50g d'oignon hachésel, poivre, 2 poignées de persil Mixer tous les ingrédients,...
7 septembre 2008

CROQUETTES DE RICOTTA

CROQUETTES DE RICOTTA
Inspiré (très librement) du blog : "Il Giornale del Cibo" 250 grs de ricotta 2 oeufs 1 cuil. à soupe de farine 1 cuil. à soupe de chapelure 100 grs de parmesan rapé Sel et poivre Dans un saladier, mettre la ricotta, la farine, la chapelure, le parmesan...
4 septembre 2008

POPOVERS AU PARMESAN

POPOVERS AU PARMESAN
Après une version au myrtilles ( sur mon blog de Marmiton) voici la recette des popovers au parmesan, petites crêpes souflées à servir à l' apéritif ou en entrée avec une salade verte. Pour 6 popovers -120 gr de farine -2 oeufs -12,5 cl de lait -1 càs...
29 août 2008

BOUCHEES PIZZAS PLAISIR !!!

BOUCHEES PIZZAS PLAISIR !!!
Et voilà, je n'ai pas résister à la tentation !Cela faisait déjà un bout de temps que je voulais faire ces petites pizzas, mais là ça y est j'ai craqué !Pourquoi "craqué" me direz-vous ?Tout simplement car plus on en mange et plus on a envie d'en manger...
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6 juin 2008

LES MINIS MUFFINS DE JACRE

LES MINIS MUFFINS DE JACRE
un grand merci à toi Jacre, pour ces délicieux muffins qui changent agréablement des muffins salés tradionnels.. légèrement sucré-salé, cette recette à fait merveille!! (nous les avons apprécié froids)
31 mai 2008

minis muffins au pâté Hénaff

minis muffins au pâté Hénaff
Quelle drole d'idée me direz-vous, avec du pâté, eh bien oui, c'est très bon, un peu tiède c'est meilleur..recette de chez Demarle. Pour une trentaine de minis muffins : - 1 boîte de pâté Hénaff (156 g) - 150 g de farine - 3 oeufs - 60 g de beurre - 1...
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