L'AMITIÉ DANS L'ASSIETTE

22 septembre 2008

taguée par Iza

Comme je n'arrive pas à éditer l'article concernant le tag, je vais répondre aux questions sur cet article. Il y a 10 ans : Je trouvais mon premier job dans l'horlogerie. Cinq choses que j'ai faite aujourd'hui : Des brioches, j'ai testé la recette de...

Posté par fifi90 à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2008

MARIAGE DE TOMATINE ET DE TOMATOS

UN SI BEAU MARIAGE Un jour dans un petit coin de france,dans deux familles MARMITONNE deux petites tomates pas comme les autres furent remarquées. La première chez Mr et Mme FIFI et la deuxième chez Mr et Mme VERCINGETORIX. Les deux familles étaient du...

Posté par vercinmiche à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2008

LE TAG D'IZA...

IZA NOUS A TOUS ET TOUTES TAGUÉS... Je commence à répondre, mais il faudra tous vous y mettre ! Vous vous rendez dans "Editer" de ce post, vous répondez, et vous postez... IL Y A 10 ANS ACCIO ALICE-LAURA CAMILLETT DANY DOMY FIFI JACRE KOBADE LISETTE MISSISA...

Posté par tinusia à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2008

Bonjour à tous!

j' ai choisi de taguer tous les auteurs de l'amitié dans l'assiette. Si vous voulez répondre aux questions rendez -vous ici . Bises à tous et longue vie au resto virtuel ! iza

Posté par sucre en poudre à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2008

LA CARTE DU 14 AU 20 SEPTEMBRE 2008

LES CUISINIERS DE LA SEMAINE... FIFI : Île flottante, Petits bouchons au thon LISETTE : Tarte aux pommes, Épinards à la crème TIMIA : Tartelette aux pommes, Tarte aux pommes TINUSIA : Gołabki, Cake aux olives, Escalopes de veau aux champignons à la crème...

Posté par tinusia à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MENUS

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20 septembre 2008

ESCALOPES DE VEAU AUX CHAMPIGNONS À LA CRÈME

Le régal de mon fils... POUR 2 PERSONNES 2 escalopes de veau 500 g de champignons frais (ici, de Paris) le jus d'1/2 citron 3 grosses CAS de crème fraîche épaisse matière grasse (beurre et huille) sel et poivre Je prépare d'abord les champignons à la...

Posté par tinusia à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, VIANDE, CHAMPIGNONS, graines germées

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20 septembre 2008

ÎLE FLOTTANTE

6 oeufs150g de sucre2 paquets de sucre vanillé1l de lait10 morceaux de sucre2 c à soupe d'eau séparer les jaunes d'oeufs des blancs. Mettre les jaunes dans le saladier de service avec 75g de sucre puis mélanger en mousse. Mettre le lait à bouillir ( dans...

Posté par fifi90 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOUCEURS, OEUFS

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20 septembre 2008

GATEAU AU CHOCOLAT CAFE

GATEAU CHOCOLAT CAFE préparation:20mn- pas de cuisson 150g de blonvilliers en poudre 375g de biscuits a la cuillère 100g de chocolat noir rapé 20cl de café fort 125g de beurre mou 2 jaunes d'oeufs Sortir le beurre du frigo. Dans un robot, mixer les biscuits...

Posté par vercinmiche à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOUCEURS, CHOCOLAT

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20 septembre 2008

TARTELETTE AUX POMMES

Une recette de Julie ANDRIEU, surprenante, mais ô combien délicieuse.... Pour une tartelette : Découper un rond à l'aide d'une soucoupe sur de la pâte feuilletée. Déposer sur du papier de cuisson et piqueter avec une fourchette. Disposer 1/2 pomme découpée...

Posté par portetienne à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES, DOUCEURS

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20 septembre 2008

CAKE AUX OLIVES

Je mets cette recette dans la catégorie "AMUSE-BOUCHE", mais, personnellement, je sers ce cake, coupé en tranches avec une salade. C'est un repas du soir que nous apprécions bien ! 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure alsacienne 70 g d'huile de...

Posté par tinusia à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APÉRO, JAMBON, OLIVES

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