L'AMITIÉ DANS L'ASSIETTE

750 grammes

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12 juin 2008

BANANES RÔTIES AU CHOCOLAT

etant en panne d'appareil photo, je vous adresse une recette tout simple et succulente, rapide a faire. les photos viendront après. votre marché pour 4 personnes 4 bananes 100g de chocolat noir rapé 2 cuillères a soupe de noix hachées 4 boules de glaces...

Posté par kobade à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOUCEURS

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12 juin 2008

AUBERGINES À LA PARMESANE

AUBERGINES À LA PARMESANE

Un petit plat plein de soleil !Profitons-en bien, car ence moment le soleil se fait désirer sur le Pays ! Une bonne part d'aubergines fondantes et parfumées tout juste comme il faut ? Aubergines à la Parmesane (4 personnes) - 4 aubergines- ail- herbes...

Posté par nanouprovence à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juin 2008

TARTE POMMES, MIEL, AMANDES

TARTE POMMES, MIEL, AMANDES

une délicieuse tarte..à essayer!!! 1 pâte feuilletée 6 petites pommes 70 grs de beurre 2 c à soupe de miel 80 grs de sucre 80 grs amandes effilées préchauffez le four à 210° mettre vos pommes en tranches sur la pâte, cuire environ 25 à 30 minutes. dans...

Posté par danylagaude à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOUCEURS

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11 juin 2008

LAPIN AU CIDRE ET AUX PRUNEAUX

LAPIN AU CIDRE ET AUX PRUNEAUX

Notre resto va se transformer en pâtisserie ! Toutes les recettes qui suivent sont "sucrées " ! Alors pour faire une transition, je vous propose un "SUCRÉ / SALÉ" bien savoureux. D'abord, il faut attraper UN LAPIN, et, à mon avis, c'est la partie la plus...

Posté par tinusia à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juin 2008

SPÄTZLE

Pour accompagner le LAPIN AU CIDRE ET AUX PRUNEAUX , j'ai préparé des SPÄTZLE. Ce sont des pâtes alsaciennes qui "boivent" bien le jus. Spätzle est le diminutif de Spatz qui signifie le moineau (dans les deux sens français!) les Spätzle sont effectivement...

Posté par tinusia à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2008

GATEAU AUX ANANAS

GATEAU AUX ANANAS

Pour réaliser ce gateau il vous faut: 300gr de farine fermatente 250gr de matièrre grasse 200gr de sucre 5oeufs plus 1/2 sachet de levure chimique. et une boîte d'annanas. Pour commencer faire blanchir les oeufs le sucre. Puis je ajoute ma matièrre grasse,je...

Posté par auccun à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2008

macarons tiramisu-caramel au beurre salé

macarons tiramisu-caramel au beurre salé

Encore une recette pour utiliser vos blancs d'oeufs. macarons : - 110 g de poudre d'amandes - 225 g de sucre glace - 120 g de blancs d'oeufs - 50 g de sucre semoule Mixer la poudre d'amandes et le sucre glace pour obtenir une poudre fine. Tamiser. Battez...

Posté par jacre à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOUCEURS

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10 juin 2008

kugelhopf

environ 500g de farine20g de levure de boulangé1/4de litre de lait 150g de margarine100g de sucre4 oeufsselraisins secsrhum Faire macérer les raisin dans le rhum environ 1h. Dans un faitou assez haut mélanger les oeufs et le sucre. Faire tiédir le lait...

Posté par fifi90 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2008

tarte aux fraise banane

tarte aux fraise banane

Voici un beau dessert comme c'est la saison des bonne fraise Il vous faut une pâte brisée Pour la crème patisièrre je prend 50gr de Maïzena 70 gr de sucre en poudre un jaune d'oeuf et un entier 3/8 de lait Je met on maïzena et le sucre en poudre dans...

Posté par auccun à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2008

sauce aux yaourt

sauce aux yaourt

Voila une sauce pour remplacer la mayonaise pour ceux qui sont a la diéte!!! Je prend un yaourt maigre,du persil,du ciboulette un échalotte(ou ail) sel poivre un filet de vinaigre . Je met persil, ciboulette ,échalotte dans le robot mixer puis je ajoute...

Posté par auccun à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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