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L'AMITIÉ DANS L'ASSIETTE
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L'AMITIÉ DANS L'ASSIETTE
22 juin 2008

LA CARTE DU 15 AU 21 JUIN

DÉSOLÉS ! CETTE SEMAINE, NOS CHEFS PÂTISSIERS, ÉTAIENT EN CONGÉS...

Mais notre CARTE DE LA SEMAINE DERNIÈRE vous est toujours proposée.

p_tits_dej_et_gouters

MADELEINES DE COMMERCY & MADELEINES AU CHOCOLAT de FIFI

... et peu de CONFITURE DE FRAISES ! C'est toujours FIFI, notre gourmande !

entr_es_froides

FIFI vous propose ses ROULÉS AUX ÉPINARDS, BOURSIN, ET SAUMON

Goûterez-vous des TOMATES AU PERSIL de notre chef VINCINGÉTORIX ?

entr_es_chaudes

GÂTEAU À LA LANDAISE, un pur délice concocté par DANYLAGAUDE

SALADE TIÈDE DE LENTILLES, présentée par JACRE

RAMEQUINS D'ESCARGOTS, mitonnés par FIFI

l_gumes

UNE BELLE SALADE ... COMPOSÉE par LISETTE

viandes

Un excellent RÔTI DE PORC À L'ANCIENNE, mitonné par LISETTE

La DAUBE DE SANGLIER À LA MODE CORSE, servie par "Nhominet" et son assistante, pour l'occasion DANY

plats_uniques

ASSIETTE BISTROT présentée sur le zinc par TINUSIA

LES BOULETTES DE MAMIE JEANINE... alias Madame VERCINMICH (Vercingétorix pour les intimes)

wok

POULET AUX CITRONS, une création de TINUSIA

di_t_tique

BOULETTES DE VOLAILLE LIGHT de notre détiéticienne LISETTE....

... qui vous propose aussi ses TOMATES FARCIES AU JAMBON

vit_fait

CROQUE-MONSIEUR LIGHT imaginés par LISETTE

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Commentaires
F
encore une jolie carte cette semaine, pleine de saveurs et de couleurs!!! pas de dessert, bouuuu, on se rattrapera la semaine prochaine, c'est promis!!! mdr<br /> bises, fifi
D
oui, d'habitude, il y a presque trop de dessert, et cette semaine.....c'est la pénurie!! c'est vrai que l'été arrive, et que les "chefs" partent en vacances..lol..!!<br /> bravo, comme d'habitude, super carte, Tinusia!!. <br /> Dany.
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